Q1：飲食店やサロンの開業で、リピート率を高める最も効果的な施策は何ですか？
A1：最も効果的なのは「初回来店から30日以内の再訪を促す仕組み」を作ることです。顧客は来店後3日ほどで店での体験を忘れ始めます。退店時の次回予約特典や、LINE公式アカウントを通じた「1ヶ月以内限定の来店特典」、手書きのサンキューレターなど、接触頻度を保つ仕掛けを初回利用時に確実に手渡すことが肝要です。
Q2：オープン当初は行列ができていたのに、数ヶ月で客足が落ちてしまう理由は何ですか？
A2：いわゆる「オープン景気（新店効果）」による一過性の新規需要を、実力と勘違いしてしまうことが原因です。オープン直後は近隣住民や物珍しさで人が集まりますが、オペレーションの混乱で接客や料理提供が遅れると悪印象を与え、リピーターになりません。開店初期こそ客数を絞り、QSC（品質・サービス・清潔さ）を完璧に保つことが長期繁盛の鉄則です。
Q3：広告費をあまりかけられない個人店が、最初に取り組むべき集客アイデアは何ですか？
A3：まずは費用をかけずにできる「Googleビジネスプロフィール（MEO対策）」の徹底と、看板商品の「SNS映え（動画・写真で伝わるシズル感の演出）」です。店舗の外観・料理写真・営業時間を正確に登録し、既存客に「Googleの口コミを投稿してくれたらミニデザート進呈」などの案内を行うことで、地域検索での露出を一気に高めることができます。
