麺屋たけ井 阪急梅田店の券売機には、看板メニューであるつけ麺をはじめ、限定麺やご飯ものなど多彩なラインナップが並んでいます。初訪問の方から常連客まで、迷わず選ぶための代表メニューを整理しました。
最も注文率が高く、編集部としても強く推したいのが「特製つけ麺」です。低温調理されたしっとり食感のレアチャーシューと、香ばしく炙られた豚バラチャーシューの2種類が贅沢にトッピングされ、中までしっかり味が染みた半熟味玉、極太メンマ、大判の海苔が美しく配置されています。
麺の量は以下の4段階から選択可能です。
- 小盛（約200g）：女性や少食の方、軽めに済ませたい方向け
- 並盛（約280g）：一般的なラーメンの大盛り相当で、最もバランスが良い標準サイズ
- 大盛（約400g）：しっかりとした満腹感を得たいつけ麺ファン向け
- 特大（約500g以上）：極上の小麦の香りを存分に堪能したい大食漢向け
また、つけ麺以外にも、鶏ガラと魚介出汁をベースにしたあっさり系の「中華そば（清湯系）」や、旨辛仕立てのラーメンが提供されることもあり、濃厚系が苦手な同伴者でも安心して食事を楽しめる間口の広さがあります。
