ファッション誌『Precious』や『Web eclat』の特集でも度々注目される彼女の愛用アイテムには、明確なフィロソフィーが存在します。決して流行を追うのではなく、「普遍的な造形美」と「職人技（クラフツマンシップ）」が息づくプロダクトを厳選している点です。
代表的な私服ブランドとしては、構築的でミニマルなラインが美しいJil Sander（ジル サンダー）や、静謐なラグジュアリーを体現するBrunello Cucinelli（ブルネロ クチネリ）、そして卓越したレザー技術を誇るBottega Veneta（ボッテガ・ヴェネタ）などが挙げられます。一枚で凛としたオーラを放つワンピース スタイルでは、歩くたびに流麗なドレープを描く上質な仕立てのものを好んで着用しています。
また、スタイリングを格上げする小物選びにも妥協がありません。愛用バッグには、ベルギー王室御用達のDelvaux（デルヴォー）や、無駄を極限まで省いたThe Row（ザ・ロウ）の上質レザーバッグをセレクト。愛用ジュエリーにおいては、Boucheron（ブシュロン）やCartier（カルティエ）の構築的なデザインをあえて1点〜2点に絞って身につけるなど、引き算によって手元や首元の美しさを際立たせる手法を徹底しています。
ドラマ『ONE DAY〜平安夜のから騒ぎ〜』や『私 結婚できないんじゃなくて、しないんです』などのドラマ衣装で見せた洗練されたテーラードジャケットや比翼仕立てのシャツスタイルも、中谷さん自身の私服哲学と高い親和性を持っており、放送のたびに働く大人の女性から熱烈な反響を呼びました。
