ジン×オレンジの黄金比!オレンジブロッサムの由来と簡単極上レシピ

ジン×オレンジの黄金比!オレンジブロッサムの由来と簡単極上レシピ

ジン×オレンジの黄金比!オレンジブロッサムの由来と簡単極上レシピに関する最新の話題を丁寧に解説いたします。

Q1:市販のオレンジジュースは果汁100%以外(果汁20%やなっちゃんなど)でも美味しく作れますか?
A1:果汁割合が低い清涼飲料水タイプのオレンジジュースでも作れますが、甘味料や糖分が多くなるため、全体的にジュース感が強くなりジンの香りが負けてしまいがちです。ジンのボタニカルな魅力を引き出し、本格的なカクテルとして味わうなら「果汁100%(できれば酸味のしっかりしたパルプ入りやストレートタイプ)」の使用を強くおすすめします。

Q2:オレンジブロッサムにレモンやシロップを加えるアレンジはありですか?
A2:大いにありです。シェイクで作るクラシックなショートカクテルのレシピでは、ジンのキレを引き締めるために「少量のレモン果汁(小さじ1)」や「シュガーシロップ(小さじ1/2)」を加えるのが標準的なプロの技法です。甘みを引き締めたい時はレモンを絞り、酸味が強すぎると感じる場合はガムシロップを一滴垂らすと味が綺麗にまとまります。

Q3:温めて「ホットカクテル」にすることはできますか?
A3:冬場の家飲みに大変おすすめです。耐熱マグカップにオレンジジュース150mlを注ぎ、電子レンジで温めた後、ジン30mlとシナモンスティック(またはシナモンパウダー)、少量のハチミツを加えると、身体の芯から温まる極上の「ホット・オレンジブロッサム」になります。

山下 哲也
著者

山下 哲也

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。