Q1:なると本店の半身揚げは女性や子供でも1人で食べ切れますか?
A1:見た目は非常に大きくインパクトがありますが、骨を除いた可食部は約300g前後であり、衣のないあっさりとした塩味のため、女性や年配の方でも1人で完食されるケースは多いです。もし食べきれなかった場合でも、店員に声をかければ持ち帰り用のパックを用意してもらえるため安心して注文できます。
Q2:「若鶏時代 なると 本店」の行列を避けるおすすめの時間帯はありますか?
A2:平日・休日問わず11:30〜13:30のランチタイムと17:30〜19:00のディナータイムは混雑が集中します。比較的スムーズに入店しやすいのは、開店直後の11:00〜11:30、または昼のピークを過ぎた14:30〜16:30のアイドルタイムです。
Q3:半身揚げと北海道名物「ざんぎ」は何が違うのですか?
A3:ざんぎは醤油、生姜、ニンニクなどの濃厚な下味をつけた鶏肉に小麦粉や片栗粉の衣をしっかりつけて揚げる唐揚げです。一方、半身揚げは衣を一切使わず、塩胡椒のみで鶏の半身を丸ごと素揚げするため、食感も風味も全く異なる料理として確立されています。
Q4:小樽駅周辺で持ち帰り(テイクアウト)のみを利用することは可能ですか?
A4:可能です。「若鶏時代 なると 本店」の店頭でもテイクアウトの注文を受け付けているほか、事前に電話予約をしておくと待たずに熱々の半身揚げを受け取ることができます。また、JR小樽駅構内や周辺の系列店舗でも手軽にテイクアウトが利用可能です。