より本物志向を追求するなら、製菓材料店（富澤商店やコッタなど）で手に入る「グラハム粉（全粒粉の粗挽き）」を用いて、自宅でクラッカーを焼き上げるのが最も合理的かつ経済的です。
ボウルにグラハム粉100g、薄力粉50g、きび砂糖（または三温糖）30g、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ1/2、シナモンパウダー少々を泡立て器で混ぜ合わせます。そこに溶かし無塩バター（または太白ごま油・米油）35g、ハチミツ20g、牛乳大さじ2〜3を順に加え、ひとまとめにします。
ラップで挟んで厚さ2〜3mm程度に薄く伸ばし、ナイフで四角く切り込みを入れ、フォークでピケ（空気穴）を開けます。170℃に予熱したオーブンで18〜20分じっくり焼き、天板の上で完全に冷ますことで、本場アメリカのHoney Maid顔負けのザクザクとした香ばしいクラッカーが焼き上がります。
