なぜ、この場所にいるだけでこれほど心が落ち着くのだろうか。その答えは、空間全体をディレクションする「デンマーク・デザイン・プロジェクト」が施した綿密な設計にある。照明はすべて目線の高さを避けて低く配置され、眩しさを一切感じさせない。名作ペンダントライトから漏れるオレンジ色の光が、テーブルの上にだけ小さなプライベート空間を作り出す。
吸音性に優れたテキスタイル壁や、適度な距離感を保った座席配置。他人の視線が気にならない絶妙なレイアウトのすべてが、計算された「ヒュッゲ（居心地の良さ）」を創出している。他では絶対に明かされない空間デザインの魔法が、ここには詰まっている。
