王道家直系 王道いしいが誇る人気の実態は、看板倒れのない徹底した仕込みと、直系ならではの熱いプライドに裏打ちされた本物の味にありました。スモーキーな燻製チャーシュー、濃厚極上スープ、そして自家製麺が織りなす一杯は、家系ラーメンの醍醐味をこれ以上ない説得力で提示してくれます。
初訪の際は「お好み:すべて普通」もしくは「味薄め」でベースのポテンシャルを測りつつ、必ずライスを添えて王道スタイルを完遂することをおすすめします。本物の職人が炊き上げる渾身の一杯を、ぜひ現地で体感してください。 (出典: 家系 ラーメン 王道 いしい(Yahoo!ニュース))
詳細を見る詳細を見る詳細を見る