Q1：抽出後、もったいないのでパックをギューッと絞って最後の一滴まで出してもいいですか？
A1：絶対に絞ってはいけません。絞る行為によって、不織布の内部に閉じ込められていた粉の微粒子や、えぐみ・渋み成分の塊が一気に液中に押し出され、澄んだ味わいが一瞬で台無しになります。パックを引き上げる際は、軽く滴を切る程度にとどめて静かに取り出してください。
Q2：ミネラルウォーターを使う場合、硬水と軟水のどちらが適していますか？
A2：日本の水道水を含む「軟水（硬度50mg/L以下）」が最適です。カルシウムやマグネシウムを多く含む硬水を使用すると、コーヒーの成分抽出が阻害され、粉っぽさや独特の苦味が強調されてしまいます。市販のペットボトル水を使用する場合も、国産の軟水を選んでください。
Q3：常温に置いておいた方が早く抽出できると聞きましたが本当ですか？
A3：常温抽出（室温20〜25℃）は抽出スピードこそ早まりますが、液体の酸化と雑菌の増殖リスクが跳ね上がります。特に夏季は数時間で異臭や酸味の劣化が発生するため、必ず最初から冷蔵庫に入れてじっくり低温抽出することをおすすめします。
