糸島の牡蠣小屋文化を語る上で欠かせないのが「持ち込み」の自由度だ。日進丸でもユーザー目線の嬉しいルールが用意されている。
基本的には、おにぎりや飲み物(アルコール類含む)、お好みの調味料の持ち込みが許可されている(※網で焼く肉類や生の海鮮類の持ち込みは禁止など、店舗ごとの公式ルールに従う必要がある)。お気に入りのワインや地酒を買い込み、焼き立ての牡蠣と合わせるマリアージュは格別だ。ジャンパーやトングなどの備品も完備されているため、手ぶらに近い感覚で立ち寄れるのも嬉しいポイントと言える。
糸島の牡蠣小屋文化を語る上で欠かせないのが「持ち込み」の自由度だ。日進丸でもユーザー目線の嬉しいルールが用意されている。
基本的には、おにぎりや飲み物(アルコール類含む)、お好みの調味料の持ち込みが許可されている(※網で焼く肉類や生の海鮮類の持ち込みは禁止など、店舗ごとの公式ルールに従う必要がある)。お気に入りのワインや地酒を買い込み、焼き立ての牡蠣と合わせるマリアージュは格別だ。ジャンパーやトングなどの備品も完備されているため、手ぶらに近い感覚で立ち寄れるのも嬉しいポイントと言える。