店内に用意された特別な個室群は、まさに大人のための秘密基地と言える。茶聖・千利休が追求した「侘び寂び」の精神を現代的な解釈で落とし込んだ意匠は、無駄を削ぎ落とした静寂の中で心地よい緊張感と寛ぎを両立させている。間接照明の柔らかい光が土壁に陰影を作り出し、特別な会話に花を咲かせるための最高の舞台を用意してくれる。
接待や大切な記念日、極上のプライベート感を求めるゲストから圧倒的な支持を集めるこの隠れ家個室は、利用者のプライバシーを守る導線設計も完璧だ。他のお客様と顔を合わせることなく一連の美食体験を完結できる工夫が施されている点も、著名人やVIPから選ばれ続ける理由となっている。
