赤井英和がボクサーとして頂点を目指していた血気盛んな時期、その傍らで生活を支えていた前妻が福田好恵(ふくだ よしえ)さんです。芸能人ではなく一般の女性であったため、詳細なプロフィールが公に語られる機会は多くありませんでした。
ネット上や週刊誌で「元妻の写真は存在するのか」と検索されるケースが目立ちますが、一般人であることから現在の顔写真などは原則として非公開となっています。ただし、娘である赤井沙希がメディアで母親とのエピソードを語る際、その美貌と抜群のスタイル、凛とした佇まいを受け継いでいることがたびたび話題にのぼります。
好恵さんは京都を拠点に生活を営み、離婚後は美容関連の仕事などに携わりながら、女手一つで子どもたちを育て上げました。周囲の証言や関係者の話を総合すると、感情に流されず礼儀作法を徹底して教え込む、非常に芯の強い教育熱心な母親であったと伝えられています。