ネット上の情報には一部誤解も散見されます。正しい知識を持たずに使用すると、ご飯の食感を損ねたり器具の寿命を縮めたりする原因になります。
第一の盲点は、「力を込めてゴシゴシかき混ぜる」という誤った使い方です。ダイソー米研ぎの正しい使い方は、ボウルや内釜の底に先端を押し付けるのではなく、「円を描くようにシャカシャカと水流を起こして米同士を優しく擦り合わせる」ことです。過剰な筆圧ならぬ撹拌圧をかけると、米の細胞壁が破壊されてでんぷんが流出し、炊き上がりがベタつく原因になります。
第二の盲点は、耐熱温度と食洗機への対応です。ダイソーの米研ぎ棒の多くは耐熱温度が80℃〜100℃前後に設定されており、高温乾燥を伴う食器洗い乾燥機に入れると熱でヘッドが変形する恐れがあります。製品パッケージ裏面の品質表示を確認し、基本は中性洗剤による手洗いと自然乾燥を徹底してください。
なお、店舗でのダイソー米とぎ売り場は、主に「キッチン調理器具コーナー（おたま・フライ返し・泡立て器の並び）」または「計量カップ・ザル・ボウル関連の陳列棚」に配置されています。季節商品の特設棚（冬場のあったか家事特集など）に展開される場合もあるため、見当たらない場合はスタッフに該当棚を問い合わせるとスムーズです。
