御素麺屋を巡るネット上の言説には、初めて訪れる旅行者や県外のユーザーが陥りがちな典型的な誤解がいくつか存在します。
最大の誤解は、「イートインで冷やしそうめんや温かい麺類が食べられる飲食店ではない」という点です。観光情報サイトの店名検索でうどん・そば・そうめん屋と誤認し、「店舗に行ったら菓子店だった」と驚くケースが散見されます。現在、御素麺屋の直営店舗はすべて和菓子・洋菓子のテイクアウト専門(一部に簡単な休憩スペースがある場合を除く)となっており、食事メニューの提供はありません。
もう一つの盲点は、ケーキの当日購入と予約体制についてです。日常的なプチガトー(カットケーキ)は店頭ショーケースに並びますが、夕方のピーク時には人気商品が完売することも珍しくありません。特にクリスマスやバレンタイン、大型連休中のホールケーキや限定アソートは、数日前までの事前予約を行わないと入手が極めて困難になるため、早めの行動が鉄則となります。