実際に佐賀兵庫店や佐賀鳥栖店を日常的に利用している県民の声を集約すると、それぞれの店舗が異なる役割を担っていることが分かります。
佐賀兵庫店を週3回利用するという佐賀市在住の50代男性は、当時の取材に対してこう語っています。
「朝7時の開店と同時にシニア仲間が集まってくる。家でも職場でもない場所で、顔なじみと軽く挨拶を交わしながら新聞を読むのが日課。ここは単なる喫茶店ではなく、地域のコミュニティセンターのような安心感がある」
一方、佐賀鳥栖店をリモートワークで頻繁に訪れる30代ITエンジニア女性の視点は異なります。
「鳥栖店は鳥栖インターやアウトレットにも近く、県外ナンバーの車も目立つ。福岡方面への移動前後に電源を借りてメールを捌くのに重宝している。ボックス席の背もたれが高く、周囲の視線が完全に遮られるのがありがたい」
ネット上の口コミでも「席の間仕切りが高くプライベート空間が保たれる」「店員さんの接客がアットホームで居心地が良い」というポジティブな評価が全体の8割以上を占めています。ただし、一部では「週末の待ち時間が長すぎる」「駐車場が満車で道路にハザードを焚いて待たざるを得ないことがある」といった、キャパシティ超過を指摘する声も散見されます。
