意外と知られていないのが、この商品の高い安全性と品質設計だ。多くのチューイングキャンディやゼリーにはゼラチン(豚由来成分)が使用されているが、トーマスチューイングキャンディは植物性油脂を中心とした原料で構成されていた。
これにより、アレルギーを気にする家庭や宗教的理由で豚肉成分を避ける外国人ファミリーにとっても、安心して与えられる貴重な選択肢となっていたのだ。特定の原材料を排除しながらもあの独特の噛み応えを実現していた技術力は、今なお駄菓子業界で高く評価されている。
意外と知られていないのが、この商品の高い安全性と品質設計だ。多くのチューイングキャンディやゼリーにはゼラチン(豚由来成分)が使用されているが、トーマスチューイングキャンディは植物性油脂を中心とした原料で構成されていた。
これにより、アレルギーを気にする家庭や宗教的理由で豚肉成分を避ける外国人ファミリーにとっても、安心して与えられる貴重な選択肢となっていたのだ。特定の原材料を排除しながらもあの独特の噛み応えを実現していた技術力は、今なお駄菓子業界で高く評価されている。