滞在中の大きな楽しみである夕食は、趣の異なる2つのコースから選べるスタイルが好評です。予約時またはチェックイン時に希望を選択する形式となっています。
一つ目の「炙り焼き会席」は、各テーブルに設置された焼き網で、厳選された和牛や新鮮な海の幸、旬の野菜を香ばしく焼き上げて味わうライブ感あふれるコースです。自分のペースで焼きたてを頬張る醍醐味があり、お肉好きやアクティブに食事を楽しみたい方に強く支持されています。
もう一つの「足柄遊膳」は、季節の食材を美しく盛り込んだ色鮮やかな小鉢や、上品なお出汁が香る鍋物を中心とした会席料理です。目でも舌でも四季の移ろいを感じられる繊細な仕立てとなっており、お酒をゆっくり嗜みながら優雅なディナータイムを過ごしたい方に最適です。どちらのコースもボリューム感は十分で、口コミでも食事の満足度は極めて高い数値を記録しています。