2026年、池袋が世界を惹きつける理由――カルチャーと熱気が交差し誕生した「都市型パラダイス」の最前線

2026年、池袋が世界を惹きつける理由――カルチャーと熱気が交差し誕生した「都市型パラダイス」の最前線

2026年、池袋が世界を惹きつける理由――カルチャーと熱気が交差し誕生した「都市型パラダイス」の最前線の特集記事をご紹介します。最新トレンドがチェックできます。

食のテーマパークとしての顔も忘れてはならない。ガチ中華と呼ばれるディープなアジアンフードの波から、ミシュラン星付きシェフが手がけるカジュアルフレンチまで、食の選択肢は無限大だ。

特に路地裏の老舗雑居ビルをリノベーションしたフードアレイ(食の横丁)では、多国籍な若手シェフたちが腕を競い合う。最先端のアート空間で味わうクラフトビール、あるいは古き良き昭和の面影を残す居酒屋での一杯。新旧の食文化が混ざり合うこの多様性こそ、食通たちを惹きつけてやまない理由である。

加藤 愛美
著者

加藤 愛美

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。