宿泊客の間で「泊まるなら朝食付き一択」とまで評されているのが、ホテル内レストラン「カフェクロスヤード」の朝食です。吹き抜けの開放的な空間で提供される朝食ビュッフェ口コミを精査すると、ビジネスホテルの域を完全に超えたクオリティの高さが浮き彫りになります。
シェフが目の前で焼き上げる熱々の卵料理をはじめ、埼玉県の地元契約農家から届く新鮮野菜のサラダバー、地域色豊かなご当地メニューなど、彩り豊かな和洋ブッフェが並びます。特に焼きたてパンの芳醇な香りや、素材の旨味を生かした和惣菜は、女性客や健康志向の宿泊者からも絶大な支持を獲得しています。
利用者のレビューには「ライブ翌朝の重い身体に、優しい出汁と新鮮な野菜が染み渡る」「品数が多すぎず少なすぎず、一つひとつの料理の質が極めて高い」といった具体的な評価が並んでおり、単なる食事処にとどまらない、滞在体験全体の価値を引き上げる重要な要素となっています。
