日本におけるモカマタリの神格化には、文学者たちの存在が大きい。太宰治が銀座のカフェで好んで口にし、自作の行間に漂わせた珈琲の気配は、昭和の喫茶店文化の中で「モカマタリ＝知性とダンディズムの象徴」という確固たるイメージを築き上げた。
その魅力は国境と時代を超え、現代のトップバリスタたちをも惹きつけてやまない。元ワールド・バリスタ・チャンピオンのジェームズ・ホフマンは、自身のYouTubeチャンネルや著作でイエメン産品種の遺伝的多様性と特異なフレーバープロファイルについて熱弁を振るっている。また、映画『A Film About Coffee』や、Netflixで配信される食文化ドキュメンタリーなどでも、過酷な情勢下で命がけで買い付けられるイエメン産コーヒーのドラマが描かれ、世界的な再評価の波が加速している。
