滞在価値を大きく左右するホテルリソル京都河原町三条の朝食は、館内レストランで提供される和洋ビュッフェスタイルです。地元の契約農家から仕入れた新鮮な京野菜を使ったおばんざいや、出汁の効いた和惣菜、自分で仕上げる出汁茶漬けなど、京都の食文化を五感で楽しめるメニュー構成となっています。
利用者のアンケート調査でも、朝食に対する満足度は90％以上の高水準を記録しています。「朝から京都らしい優しい出汁の味に癒やされた」「パン派でも満足できる洋食メニューとドレッシングの質の高さに驚いた」といった声が多く寄せられており、一日の活力をチャージする場として高く評価されています。
朝食会場は混雑緩和のための時間管理が行われており、ビジネスホテルの慌ただしさを感じさせない落ち着いた空間で朝のひとときを過ごせます。
