いまや腸内細菌学は、単なる「お腹の調子を整える」フェーズを完全に脱した。個々人の腸内マイクロバイオームを解析し、欠落している短鎖脂肪酸をピンポイントで補填・増殖させるプレシジョン・ヘルスケアの時代が幕を開けている。長澤道男氏の基礎研究から端を発したこの小さな糖の物語は、日本のバイオベンチャーや予防医学の現場を力強く牽引している。
自らの免疫を薬で力づくで抑え込む時代から、常在菌との共生によってしなやかに調律する時代へ。日々のスプーン1杯の選択が、私たちの身体が本来持っている治癒の力を静かに、だが劇的に目覚めさせようとしている。 （出典: 長沢 オリゴ（Yahoo!ニュース））
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