旅行客が真っ先に向かう富山駅構内の商業施設「きときと市場 とやマルシェ」。その一角にある店舗は、昼夜を問わず長蛇の列ができることで知られている。だが、賢く動けば待ち時間を劇的に削ることは難しくない。
最大の狙い目は、ランチピークを完全に外した15時30分から16時30分のアイドルタイムだ。この時間帯は並びが緩み、スムーズに入店できる確率が跳ね上がる。また、店頭の整理券発券システムを活用し、順番待ちの間に駅周辺の土産物店を巡るのも定番の手法だ。さらに、新幹線車内で味わうテイクアウトの事前予約を併用すれば、行列を完全にスルーして出来立ての特上握りを手中に収めることができる。