Q1:桔梗信玄餅の「極(きわみ)」は予約なしで当日ふらっと立ち寄っても買えますか?
A1:極めて困難です。現在は生産体制が強化されつつあるものの、笛吹市の工場テーマパークやセレオ甲府の直営店では午前中に当日分が蒸発するように売れていきます。確実に手に入れたい場合は、観光日程の朝一番(開店直後)に直営店を訪れる旅程を組むことを強く推奨します。
Q2:職場の大人数に配るため、賞味期限が長く安価で配りやすいおすすめは?
A2:シャインマスカットを使用したラングドシャ、または「フジヤマクッキー」の詰め合わせがベストです。常温で30日〜90日以上保存でき、1枚ずつ完全密閉の個包装になっているため、不在の同僚のデスクにも安心して置いておけます。1枚あたりの単価も手頃で、見た目の高級感も申し分ありません。
Q3:ほうとうをお土産にする場合、「半生麺」と「生麺」のどちらを選ぶべきですか?
A3:美味しさを最優先するなら、小麦の風味ともっちりとしたコシが際立つ「生麺」一択です。賞味期限も30日程度ある商品が多いため、持ち帰りに数日かかる旅程でなければ生麺で問題ありません。長期出張などで持ち歩きが数週間に及ぶ場合のみ、賞味期限が数ヶ月ある「半生麺」や「乾麺」を選択してください。
Q4:談合坂SA上り線の限定土産で、並んででも買うべきものは何ですか?
A4:ベーカリーコーナーの「談合坂あんぱん」と、桔梗屋が手掛ける限定コラボスイーツです。特にあんぱんは、中に注入された濃厚なバタークリームと小豆のバランスが絶妙で、ドライブの疲れを吹き飛ばす名物として圧倒的な指名買いを獲得しています。