在籍するキャストたちの質の高さも、同店が群を抜く存在であり続ける理由の一つだ。単に美しいだけではない。知性、教養、そして時代の空気感を掴む圧倒的なセンスが求められる。SNS時代において、彼女たちの発言力やファッションスタイルは業界内外に大きな影響を与えるまでになった。
だが、画面の中で見せる華やかなセルフブランディングと、テーブル越しに向き合う対面でのコミュニケーションには明確な境界線が存在する。デジタルな情報発信でファンを魅了しつつ、リアルの場では目の前のゲストに全神経を集中させる。このプロフェッショナリズムの二刀流が、固定ファンを惹きつけて離さない強い磁力を生み出しているのだ。