2026年、京都の朝食シーンに劇的変化。オーバーツーリズムをかわす「朝7時の極上体験」と最新モーニング旋風の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。

清水寺や伏見稲荷大社といった人気スポット周辺では、午前9時を過ぎると人波で歩道すら埋まることが日常茶飯事となった。この状況下で新たなトレンドとして定着したのが「朝7時台の朝食活用」だ。

「昼間の移動コストと待ち時間を考えると、朝一番に美味しい朝食を済ませてから観光地を巡るのが最も効率的」と語るのは、東京から訪れた30代の旅行者。開店時間を8時から7時に前倒しするカフェが相次いでおり、早朝の静けさが残る鴨川沿いや東山の路地裏は、新しい朝の賑わいを見せている。