ネット上の情報やSNSの口コミを鵜呑みにして現地へ向かうと、思わぬ失敗に直面することがあります。調査報道の観点から、旅行者が陥りがちな3つの盲点とネットの誤解を是正します。
誤解①：「牡蠣小屋＝いつでも地元宮崎産の牡蠣が食べられる」という思い込み
これは最も多い誤解の一つです。真牡蠣の養殖量は全国規模で見ると宮崎県は決して多くありません。そのため、一般的な冬の牡蠣小屋や食べ放題店では、兵庫県赤穂・室津産や広島産、福岡産などの殻付き牡蠣を仕入れて提供している店舗が多々あります。もちろんそれらも新鮮で絶品ですが、「日向灘産の地牡蠣」を目的とするならば、細島港直結の専門店や延岡の地元料理店を指名して訪れる必要があります。
誤解②：「牡蠣の旬は冬だけ」という固定観念
「冬が終わったから牡蠣のシーズンは終了」と考えるのは、宮崎においては大きな損失です。前述の通り、宮崎が誇る真の至宝「延岡産・細島産の岩牡蠣」は、桜が散った後の初夏から真夏にかけてが最大の旬です。一般的な真牡蠣とはサイズも食感も全く異なり、5月〜7月の初夏ドライブこそが宮崎牡蠣ツーリズムの真骨頂となります。
誤解③：「飛び込みでも入れる」という甘い見通し
青島の有名店や細島の人気店は、週末ともなると開店前から長蛇の列が発生します。特に「宮崎牡蠣ランチ予約」を怠ると、2時間以上の待ち時間が発生したり、昼過ぎには当日分の牡蠣が完売して店仕舞いとなったりするケースが珍しくありません。事前に営業日と仕入れ状況を確認し、予約可能な店舗であれば数週間前に席を確保しておくのが鉄則です。
