店内に並ぶ100種類以上の豊富なメニューの中でも、来店客のトレーに必ずと言っていいほど乗っているのが、粉クリを象徴するフラッグシップ商品群です。
筆頭に挙げられる「石窯焼きカレーパン」は、粗めの自家製パン粉をまとい、外側はザクッと心地よい食感、中は長時間煮込まれたコク深いルウが詰まった逸品です。厨房内のフライヤーおよび石窯からは、店内の混雑状況を見極めながら1日に複数回（主に午前10時前後、11時30分頃、14時前後など）に分けて熱々が補充されます。「揚げたて・焼き立て」の札が掲げられた瞬間に人だかりができる光景は、同店の日常的な風物詩です。
スイーツ・生菓子部門で不動の人気を誇るのが「粉クリ特製シュークリーム」です。香ばしく焼き上げられたシュー皮の中に、注文を受けてから（または売れ行きに合わせて常に新鮮な状態で）濃厚かつキレのあるカスタード＆生クリームを贅沢に注入。洋菓子専門店に勝るとも劣らないクオリティでありながら、手頃な価格設定が維持されている点も高評価の理由です。
また、進物や手土産として指名買いが多い「バウムクーヘン」や各種焼き菓子ギフトも見逃せません。専用のギフトボックスや季節のラッピングが施された商品は、古河市内外のビジネス手土産やお祝い事の贈答用として重宝されています。
