Q1：クックパッドの「殿堂入りレシピ」とはどのような基準ですか？
A1：一般的に、実際にレシピを作ったユーザーからの写真付き感想である「つくれぽ」が1,000件以上集まったレシピを指します。さらに10,000件を超えるものは、国民的な人気を誇るメガヒットレシピとして長年語り継がれています。
Q2：鶏むね肉を最も手軽に柔らかくする調味料は何ですか？
A2：家庭にあるものなら「砂糖と水」、または「マヨネーズ」が最も手軽です。マヨネーズに含まれる油分と酢がタンパク質をコーティングし、肉汁の流出を防いでふっくらと焼き上がります。
Q3：鶏肉の下味冷凍は何日くらい保存できますか？
A3：ジッパー付き保存袋に入れて空気をしっかり抜いた状態で、約2〜3週間が保存の目安です。解凍する際は、前夜から冷蔵庫に移してゆっくり自然解凍すると、ドリップ（旨味の水分）が出にくく美味しく調理できます。
