ブルーボトルコーヒーは、出店する街の地域性や建築コンセプトに合わせた「店舗限定メニュー」を展開していることでも知られています。
例えば、緑豊かな北谷公園内に位置する「渋谷カフェ」では、限定のレアチーズケーキやテラス席向けのオリジナルペストリーが話題を呼びました。また、清澄白河のフラッグシップカフェや京都の町家をリノベーションした店舗では、そこでしか味わえない限定スイーツやペアリングコースが用意されており、カフェ巡りの目的地としての価値を高めています。
自宅で本格的な味を再現したい方に向けて、店頭では常時4〜6種類の焙煎豆が販売されています。
- ベラ・ドノヴァン（Bella Donovan）：上品なコクとベリー系の華やかさを併せ持つ一番人気ブレンド。
- スリー・アフリカズ（Three Africans）：フルーティーですっきりとした酸味が特徴の軽やかなブレンド。
- ジャイアント・ステップス（Giant Steps）：深煎りでビター、ミルクとの相性が抜群の濃厚ブレンド。
- ヘイズバレー・エスプレッソ（Hayes Valley Espresso）：とろりとしたボディ感とダークチョコレートのような風味。
- シングルオリジン各種：エチオピア、コロンビア、ルワンダなど、時期ごとに変わる単一農園のプレミアムロット。
テイクアウト利用時の注意点として、ブルーボトルコーヒーでは注文後に豆を挽き、約2〜3分かけてハンドドリップするため、一般的なファストフード店のような即時提供ではありません。混雑時には受け取りまで5〜10分程度を要することがあるため、事前に公式アプリ等でモバイルオーダーを活用するか、バリスタの抽出作業を眺めながら待つ時間を楽しむ心構えがおすすめです。
