毎日の晩御飯作りで最もエネルギーを奪っているのは、包丁を握る時間ではなく「何を食べるか悩み続ける時間」です。あらかじめルールや枠組みを決めておくシステム化は、手抜きではなく、自分や家族の時間を守るための知的な生活防衛策と言えます。
まずは「今週の水曜日は鶏肉」「副菜はレンジ蒸し1品だけ」といった小さな枠組みから取り入れてみてください。日々の決断から解放されることで生まれた時間と心の余裕こそが、結果として温かく心地よい食卓をつくる一番のスパイスになるはずです。 （出典: 晩 御飯 献立（Yahoo!ニュース））
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