駅前の再開発や世代交代の波を受けながらも、赤羽の飲食業は強烈な生命力で進化を続けている。昔ながらの赤提灯が醸し出す哀愁と人情味を守りつつ、近年ではクラフトビールを昼から気軽に立ち飲みできる新世代ブルワリーバーや、ナチュラルワインと創作串を揃えたネオ大衆酒場も台頭してきた。
新旧のカルチャーが反発することなく、同じ商店街の中でグラデーションのように溶け合っている。どんな背景を持つ人間であっても、暖簾をくぐれば一杯の酒の前で平等になれる。その懐の深さこそが、時代が移り変わろうとも呑兵衛たちを赤羽へと引き寄せてやまない最大の理由なのだ。 （出典: 赤羽 昼 飲み（Yahoo!ニュース））
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