金蝶園総本家は、寛政の昔から現代に至るまで、名水の都・大垣の歴史とともに本物の味を守り続けています。清涼感あふれる夏の「水まんじゅう」、歴史の重みを伝える酒元「金蝶園饅頭」、そして旅情を誘う「芭蕉餅」と、それぞれの銘菓には確固たる職人の誇りが息づいています。
繊細な生菓子だからこそ、賞味期限や保存特性を正しく理解し、現地イートインやお取り寄せを用途に合わせて使い分けることが満足度を高める鍵となります。大垣を訪れる際は、ぜひ駅前本店の暖簾をくぐり、清らかな水と老舗の技が織りなす極上の和菓子世界を体験してください。 （出典: 金蝶 園 総 本家（Yahoo!ニュース））
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