北陸の豊かな大地が育んだ最高峰の肉を、JA全農いしかわ直営という盤石の信頼体制で振る舞う「肉匠Jade金澤」。生産者への敬意が込められたその一皿は、単なる外食の域を超え、石川の豊かな食文化を五感で体感する特別な記憶として刻まれます。
訪問を成功させる鍵は、明確な目的設定と早期のスケジュール確保に尽きます。お値打ちなランチで最高級牛の真髄に触れるもよし、夜の完全個室で至極のフルコースに酔いしれるもよし。金沢の旅や会食の予定が決まり次第、まずはカレンダーに予約解禁日を書き込み、本物の能登牛体験への第一歩を踏み出してください。 （出典: 肉 匠 jade 金澤（Yahoo!ニュース））
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