激戦区一乗寺の名物店である以上、ピーク時の行列は日常茶飯事です。訪問前に待ち時間の傾向と混雑を回避するコツを頭に入れておくことが、快適な食事体験への近道となります。
平日のランチタイム(12:00〜13:30)および休日の夜営業(18:30〜20:00)は特に並びが発生しやすく、混雑ピーク時には30分から1時間程度の待ち時間が発生することも珍しくありません。店内はカウンター席を中心に回転を考慮した配置になっていますが、スープの仕上がりを待つ時間や丁寧な調理工程があるため、極端な早回しはされません。
スムーズに入店したい場合のベストな時間帯は、平日のオープン直後(開店15分前〜開店直後)または夜営業の遅めの時間帯です。特に平日のアイドルタイム直前の滑り込みは比較的待ち時間を短縮できる傾向にあります。悪天候の日も並びが穏やかになるため、狙い目の一つです。