ふくちゃんラーメンを語る上で避けて通れないのが「待ち時間と行列」の問題です。ランチタイムや休日のピーク時には1時間を超える行列ができることも珍しくありません。しかし、店舗のシステムと傾向を正しく把握していれば、待ち時間を大幅に圧縮することが可能です。
現在、田隈本店では混雑緩和のために「店頭のウェイティングシート(記名台)」が導入されています。開店前や到着時に名前と人数を記入すれば、その場に立ち尽くして並び続ける必要がなく、順番が近くなるまで車内や指定の待機スペースで待つことができます。
狙い目の時間帯は、平日の開店直後(11時前後の1巡目)または、昼のピークが落ち着く14時〜15時前後の時間帯です。夜営業を行っているタイミングであれば、夕方の開店直後も比較的スムーズに入店できます。ただし、スープが売り切れ次第終了となる場合があるため、遅い時間の訪問時は注意が必要です。
アクセス面では、店舗前および近隣に専用駐車場が完備されています。しかし台数には限りがあるため、満車時は路上待機をせず、周辺のコインパーキングを利用するか、福岡市地下鉄七隈線の「賀茂駅」または「野芥駅」から徒歩(約12〜15分)や路線バスを利用してアクセスするのが最も確実でスマートな選択肢となります。