二郎系特有の緊張感やルールに不安を抱く初心者は少なくありません。夢を語れを訪れるにあたって、絶対に把握しておくべきは「麺のボリューム」と「無料トッピングの頼み方（コール）」の2点です。
一般的なラーメン店の麺量は茹で前で130g〜150g程度ですが、夢を語れの通常サイズ（並）は茹で前で約300g、茹で上がり後には500g近くに達します。大ラーメンに至っては400g〜500g以上となるため、初めて訪れる人や少食な人は、食券を渡す際に「麺少なめ（約200g）」または「麺半分（約150g）」と申告するのが賢明です。
そして提供直前に店員から「ニンニク入れますか？」と尋ねられた際に行うのが「コール」です。以下の4要素を自分の好みに合わせて伝えます。
【コールできる要素と頼み方】
・ニンニク：「なし」「少し」「ニンニク（通常量）」「ニンニク増し」
・ヤサイ：「ヤサイ（通常量）」「ヤサイ少なめ」「ヤサイ増し」
・アブラ（背脂）：「アブラ」「アブラ増し」「アブラ増し増し（別皿提供の場合あり）」
・カラメ（味の濃さ）：「カラメ（濃いめ）」※卓上にカエシ（醤油ダレ）がある店舗も多数
基本の味を知りたい初心者は、「ニンニク少なめ、あとはそのままで」と答えるのが最も確実です。「夢を語るのが義務なのか？」と心配する声もありますが、語りたい人だけが挙手して宣言するスタイルであり、強制されることは一切ありません。食事に集中して純粋にラーメンを味わうだけでも全く問題ありません。
