店内で提供される飲食サービスは、訪れる時間帯によって全く異なる魅力を持っています。特に評価の高いモーニングとランチについて、それぞれの特徴とシステムを整理します。
朝の開店とともにスタートするガストロノームベーカリーのモーニングは、清々しい朝日を浴びながら焼き立てのパンと淹れたてドリンクを楽しめる至高のプランです。厚切りトーストやクロワッサンに、サラダ、スープ、卵料理などがバランスよく添えられたプレートは、一日のスタートにふさわしい贅沢感を提供してくれます。早朝の澄んだ空気の中で過ごす時間は、休日のリフレッシュに最適です。
正午を跨ぐ時間帯に提供されるガストロノームベーカリーのランチは、旬の食材を取り入れたメインディッシュ(生パスタ、肉料理、煮込みハンバーグなど)に、おかわり自由のパンビュッフェやセットパンが付くスタイルが定番。料理ソースと相性抜群のバゲットやフォカッチャを心ゆくまで味わえるため、満足度は極めて高くなります。
さらに、午後のティータイムには、併設されたパティスリー部門が手掛ける季節のタルトやパフェ、スペシャリティコーヒーを取り揃えたカフェメニューが充実。ゆったりとした談笑の場として幅広い年齢層から親しまれています。