多くの俳優がタレントオーディションや街頭スカウトを契機に芸能界入りする中、彼のキャリアの始発点は学術とアートの最高峰でした。伊勢谷友介 東京藝大という学歴は、彼のパーソナリティを語る上で欠かせないピースです。大学在学中から同級生らとクリエイター集団を結成し、デザインや映像制作に没頭していた彼は、1990年代半ばから『MEN'S NON-NO』などのトップモード誌でモデル活動を本格化させました。
その躍進は瞬く間に国境を越えます。1998年、彼は世界的ラグジュアリーブランドであるプラダ(PRADA)のミラノコレクションにモデルとして招聘され、日本人男性として歴史的なランウェイデビューを飾りました。さらに伊勢谷友介 パリコレ プラダの舞台でも、欧米のスーパーモデルたちと肩を並べながら一歩も引かない存在感を示し、世界のモード関係者に強烈なインパクトを残したのです。単に服を着こなすだけでなく、服が持つ構造美やデザイナーの哲学を身体表現へと昇華させる知性が、伊勢谷友介 モデル時代を伝説たらしめている最大の要因でした。