一時期の出店ラッシュから拠点を絞り込み、真に価値を認めるファンとともに進化を続ける「肉そばけいすけ」。巷で囁かれた閉店の噂は、市場の変化に対応するための前向きな事業再編に過ぎず、その圧倒的な商品力とブランドの生命力は2026年現在も微塵も揺らいでいません。
フレンチの技法に裏打ちされた漆黒の生姜醤油スープ、そして丼を覆い尽くすジューシーな肉の絨毯。それは単なるラーメンの枠組みを超え、日常の疲れを吹き飛ばす極上のエンターテインメント体験です。本物の肉そばが放つ圧倒的な熱量を確かめに、ぜひ住吉本店や大名古屋ビルヂング店の暖簾をくぐってみてください。 （出典: 肉 そば けいすけ（Yahoo!ニュース））
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