551蓬莱の豚まんは、しっかりとした生地と贅沢な具材が詰まっているからこそ、加熱時の「水分管理」が仕上がりを大きく左右します。今までレンジ加熱で皮を固くしてしまっていた方も、「マグカップを活用したスチーム加熱」や「濡れたキッチンペーパーでの保護」を取り入れるだけで、見違えるほどふっくらとした出来立ての食感を取り戻すことができます。
手軽に済ませたい平日はマグカップ裏技、じっくり味わいたい休日はせいろ蒸しや香ばしいフライパン焼きなど、シーンに合わせて賢く使い分け、関西屈指のソウルフードを自宅で存分に味わい尽くしてください。 （出典: 551 豚まん 冷凍 食べ 方（Yahoo!ニュース））
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