本町居酒屋の新常識！仕事終わりの極上晩酌と隠れ家名店を徹底取材の要点や背景を丁寧にまとめました。全体像を一目で把握できます。

本町の夜を彩る看板ジャンルといえば、全国の漁港から直送される鮮魚を提供する海鮮居酒屋だ。市場直送のコリコリとした刺身盛り合わせや、豪快な焼き魚は、ビールや日本酒との相性が抜群。特に最近では、平日夜限定で提供されるコストパフォーマンスに優れたスペシャルコースが人気を集めており、早めの予約が必須となっている。