Q1：讃岐うどんのような強いコシはありますか？
A1：コシはありません。「ことり」をはじめとする松山の鍋焼きうどんは、出汁をしっかりと吸い込ませるためにあえて柔らかく煮込まれているのが特徴です。ふんわりとした優しい口当たりをお楽しみください。
Q2：「ことり」と「アサヒ」はどちらを先に食べるべきですか？
A2：食べ比べをする場合は、まず煮干し出汁の上品なキレが際立つ「ことり」を味わい、その後にしっかり甘みのある「アサヒ」へ向かう順番がおすすめです。舌が出汁の繊細な違いを感じ取りやすくなります。
Q3：支払いにクレジットカードや電子マネー、QRコード決済は使えますか？
A3：原則として現金会計が基本となっています。訪問の際はあらかじめ千円札や小銭を用意しておくとスムーズです。
Q4：子供連れでも利用できますか？
A4：利用可能です。店内には小上がりの座敷席もあります。ただし、アルミ鍋が非常に熱い状態で提供されるため、小さなお子様の手が触れないよう取り分け用の器を活用するなど注意してください。
