グルメポータルサイトの食べログやRetty、さらにはGoogleマップの口コミにおいても、連日高い評価と熱量あるレビューが寄せられている。高評価が集まる一方で、「待ち時間が長すぎる」という悲鳴が上がることもしばしばだ。
そこで現地での徹底的な観察と店舗スタッフへのヒアリングをもとに、混雑を賢く回避するための最新穴場時間を割り出した。平日のランチタイムであれば、ピークを過ぎた13時45分から14時15分の間が狙い目だ。また、ディナー帯なら開店直後の17時30分、あるいは遅めの20時以降が比較的スムーズに入店できる。週末に訪れる場合は、事前予約を活用するか、雨の日のランチ時を狙うのがストレスなく絶品料理にありつく秘訣だ。
