豚バラ薄切り肉は、火の通りが早く、どんな野菜や調味料とも調和する家庭料理の万能選手です。炒め物、煮物、蒸し物、肉巻きといった各バリエーションにおける調味料の黄金比と、脂を上手にコントロールする基本ルールさえ掴めば、毎日の献立作りに迷うことはなくなります。
手元にある野菜と組み合わせ、フライパンひとつ、あるいは電子レンジを駆使して、家族が喜ぶ熱々の絶品メインおかずを今夜の食卓に並べてみてください。 (出典: 豚バラ 薄切り レシピ 殿堂入り(Yahoo!ニュース))
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