西伊豆といえば、日本屈指の夕日スポットとして名高い。同ホテルの露天風呂に浸かりながら眺める日没は、まさに息をのむ美しさだ。波音だけが響く夕暮れ時、空と海が茜色から深い紫へと移ろう瞬間を湯船の中から目撃できる贅沢は、他では味わえない。
引かれている湯は、名湯として知られる堂ヶ島温泉の恵み。檜風呂やヨーロッパ風のクリスタル風呂など多彩な浴槽が用意され、一部の浴槽では贅沢な源泉掛け流しを堪能できる。肌あたりが柔らかく、湯冷めしにくい泉質は旅の疲労を芯から解きほぐしてくれる。朝一番、澄んだ空気のなかで青く輝く海を眺めながらの入浴も格別だ。