コーヒー器具を持っていない方や専門店での購入に慣れていない方でも、スターバックスの店頭オペレーションを理解していれば何も恐れる必要はありません。店頭スタッフ(バリスタ)は豆のプロフェッショナルであり、希望を伝えるだけで最適な状態に仕立ててくれます。
店頭での注文フローは非常にシンプルです。
1. 豆を選ぶ:棚からパッケージをレジに持参するか、レジ口頭で希望の銘柄を伝えます。
2. 容量を指定する:通常は1袋=250gの密閉パッケージですが、実は100g単位での量り売り(指定購入)も可能です。少量ずつ鮮度を保って楽しみたい一人暮らしの方に重宝されています。
3. 挽き具合を指定する:自宅にミルがない場合、レジで「豆を挽いてください」と伝えるだけで完全無料でグラインドしてもらえます。
この無料グラインドサービスでは、使用する抽出器具に応じて「挽き目(番号)」が細かく設定されています。バリスタに「フレンチプレス用」「ペーパードリップ用」「エスプレッソマシン用」と伝えるだけで、専用グラインダーのダイヤルを正確に合わせてくれます。
なお、スターバックス正規店で購入した豆であれば、未開封のまま持ち帰った後やオンラインストア購入分であっても、レシートやパッケージを提示することで後日店舗で無料で挽いてもらうことが可能です。ただし、他社ブランドのコーヒー豆を持ち込んでの挽き代行は衛生管理およびコンタミネーション防止の観点から明確に断られますので注意してください。