キャベツとじゃがいもは、どちらも年間を通じて手に入りやすく、家計に優しい優秀なストック食材です。一見素朴な組み合わせに見えますが、電子レンジを活用した時短調理や、肉類・調味料の掛け合わせによって、何通りもの絶品おかずへと生まれ変わります。
今夜のおかずに迷ったら、まずは野菜室のキャベツとじゃがいもを取り出してみてください。炒めて香ばしく、煮込んでジューシーに、あるいはレンジでとろりと仕上げる——その日の気分や冷蔵庫の残り食材に合わせたアレンジで、家族みんなが笑顔になる美味しい食卓を整えましょう。 （出典: キャベツ と じゃがいも（Yahoo!ニュース））
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