旅の満足度を左右する食とショッピングのラインナップにおいても、ライカムは独自の強みを構築しています。飲食ゾーンは3階・4階の「ライカムグルメワールド」および「ライカムヴィレッジ」を中心に展開され、県内屈指のバリエーションを誇ります。
約1,400席を誇る大型フードコートでは、本場仕込みの沖縄そばやタコライスをはじめ、ボリューミーなアメリカンステーキ、全国展開の人気チェーンまでがシームレスに同居。座席配置には広めの通路が確保され、ベビーカー利用の旅行者でもストレスなく移動できる設計が施されています。
お土産選びにおいては、1階の特産品コーナーや大型スーパー「イオンスタイル」が威力を発揮します。観光地価格になりがちな定番銘菓(紅芋タルトやちんすこう)、沖縄県産クラフトビール、泡盛、ご当地調味料などが適正な地元流通価格で調達可能であり、スマートな買い物手段として賢い旅行者から重宝されています。