愛知県は古くから清酒造りが盛んな銘醸地であり、「醸し人九平次」や「蓬莱泉」といった全国に名を馳せる銘酒が揃っています。近年はお土産店でも、地元の銘酒とおつまみを組み合わせた愛知名古屋の地酒おつまみセットが注目を集めています。
フルーティーで透明感のある純米大吟醸には、塩味と海老の風味が上品なゆかりや淡麗なコーチン笹身燻製が寄り添います。一方、伝統的な旨口の純米酒や燗酒には、大和屋の守口漬や八丁味噌仕立てのどて煮パウチが相乗効果を生み出します。地域の酒と肴を合わせることで、旅の余韻をより一層深く堪能できる贅沢な晩酌体験が完成します。
